水蟹煲什么功效和作用?

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水鱼又称团鱼,水蟹等,是鳖科动物,它的头部和腿部都有坚硬的甲壳,腹部白色,背部青黑色,属于一种冷血动物。那么,孕妇能吃水鱼肉吗? 孕妇是可以吃水鱼的,但是要注意适量。

1、丰富的蛋白质 水鱼含有蛋白质,氨基酸等营养物质,尤其是含有动物蛋白,这些物质是人体必需的营养素,对于胎儿的生长发育有着重要的影响。 2、补血的作用 水鱼中含有铁元素,而且是以血红蛋白形式存在,能够有效防治妊娠期缺铁性贫血。

3、美容养颜 水鱼中含有丰富的胶原蛋白,这种物质可以滋润肌肤,增强皮肤弹性,还有美白的功效,因此孕期可以适当食用。 但需要注意的是,由于水鱼性寒,所以脾胃气虚,腹泻,感冒病人最好别吃。

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