干饼怎么炒好吃?

毛廷涛毛廷涛最佳答案最佳答案

1. 准备好需要的食材,鸡蛋、火腿和包菜。(家里有什么配菜可以用来炒菜都可以放进来啊!) 2. 用刀将火腿切成薄片;包菜切丝备用。 3. 锅中倒入适量油加热至七成左右,加入打散的蛋液,迅速划开。(这个时候油温已经很高了哦,所以不用担心鸡蛋会熟不了。) 4. 在蛋液中迅速加入切好的火腿及包菜丝,炒至变软,即可装盘啦~ 是不是炒简单呀~我平时这样做给小朋友吃,他们也很爱吃呢!

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