家常西红柿罐头怎么做好吃？
西红柿罐头的做法如下：
一、准备食材：西红柿4个、罐头瓶子一个、清水适量，白砂糖两勺。
二、方法：先把西红柿洗干净，把蒂头去掉。
三、再把瓶子和盖子过一下沸水消毒。
四、再把西红柿放炖锅里加入水，水的分量大概是在锅的六分之一处就可以了，水不能太多。
在炖锅上加上盖子，放到炉子上开大火煮开中火炖上5分钟关火，西红柿就熟了。
然后把熟了的西红柿放到事先准备好的干净碗或者盆子里。
五、把罐头瓶子倒扣着放到开水里浸泡，放凉。
六、把浸泡好沥干水的瓶子倒扣在刀板上，瓶子里面放入开水浸泡过的热西红柿，倒扣在刀板的瓶子和倒在里面刚煮好的西红柿之间有一个间隙。
七、把白砂糖均匀的抹在碗里煮好的西红柿上。
八、把抹好白砂糖的西红柿放入已经放凉的罐头瓶子里。
把罐子盖子上好盖子。
把做好的西红柿罐头放到冷藏室里保存。
小贴士：罐头瓶要高温消毒，以免细菌滋生，影响身体健康。
罐头瓶倒扣是为了把里面的热水放光，保证干净。
抹白砂糖是为了去除西红柿表面的生水，避免细菌滋生。