包心菜干烧什么好吃？
我试过干烧香菇，我爸爸特别喜欢这道菜，但是我妈不太喜欢，觉得太咸了…… 做法如下（主要参考我妈妈做法）： 包菜洗净切丝，香菇洗净切成丝（最好用新鲜的香菇，我用冷冻的，结果不怎么好吃……）。 锅里热油，放入蒜茸爆香，然后加入香菇丝炒出香味，加入一勺生抽、一勺老抽，炒上色之后加入开水，大火煮开，小火慢炖一会儿。
接下来就是最关键的一步！一定要多加这一步，味道才会好！在汤里加两个切成块的西瓜，或加入两勺甘蔗汁，或加入两勺冰糖，随意啦～总之就是要让汤汁甜一点点，用来焖饭特别棒！ 我一般用电饭煲来焖，先把切好的包菜丝放在锅里摊平，然后把刚刚炒好的香菇丝铺在上面，加水没过表面，按下煮饭键开始煮饭。 煮好后先不要急着开锅盖，让米饭焖5分钟左右更入味！然后打开盖子，香喷喷的包菜就做好啦～用勺子舀着吃，拌着米饭一起吃，棒棒棒！