家常素炒饼怎么做？

邵寅华邵寅华最佳答案最佳答案

食材：烙饼、大葱、青红椒、鸡蛋

步骤：

1、先准备葱一段洗净切成葱碎，青椒红椒各几片也切成碎末。

2、取两块烙饼切成细丝，鸡蛋打散。

3、锅内放油，先把鸡蛋炒散放在碗中备用；再倒入少许食用油炒香葱末，放入饼丝翻炒。

4、放入青红椒，再倒入炒好的鸡蛋，翻炒一会上色入味就出锅了。

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