哪种大葱生吃好吃？
山东章丘大葱，号称“世界第一高葱”，70厘米以上的高葱比比皆是。 曾经买过一根1.5米左右的，很粗很大的一根。 当时想的是，这么大我一个人也吃不了啊，于是分给邻居们一起吃。
但是，我们只吃了三分之一的时候，这棵大葱就已经变得非常寡淡无味了…… 再多吃一口都觉得难受…… 据说这棵树栽种于元朝至正八年（公元1348年），至今已有600多年的生长历史。 这么长的时间，它的根已经深扎在地底，汲取了无数的地下的营养物质。 它拥有比其他葱更脆嫩、汁液更多的白皮。
虽然吃起来比一般的大葱更辣一些，但嚼在嘴里却是甜的。 这棵大葱被收入济南市的园林史馆中，成为“市树珍品”，每年都可以吸引很多人来参观。 除了山东的章丘大葱外，还有山西的榆次毛葱和内蒙的红葱。 它们有一个特点——都适合生吃的。 尤其是内蒙红葱，如果用来做凉拌菜，那味道简直是太棒了！ 用开水简单焯一下，冲掉辛辣的味道，配上麻酱、辣椒油，简直美味至极！