什么菜包饭好吃？
不知道你说的菜包饭是用什么菜来包包子，是菜和饭一起拌成馅儿吗？如果是这样的话，我个人觉得包菜+肉沫+饭最好吃 而且我做过的菜包饭里最火的视频就是这个 #菜包饭# （如果对你有吸引力的话麻烦点赞关注一波鸭O(∩_∩)O）
下面我来分享这盘超好吃的菜包饭做法！
食材准备： 包菜、胡萝卜、五花肉、香菇、大蒜、生姜、小葱、生抽、老抽、白糖、豆瓣酱、糯米、大米、香葱 ①把大米和糯米混合清洗干净后浸泡20分钟备用； ②包菜撕小块洗净沥干待用； ③泡发的香菇切成细丝，姜蒜切末，葱切葱花待用；
④五花肉肥瘦分开切碎末，加入葱姜蒜末、1勺豆豉碎、3勺豆瓣酱、2勺生抽、1勺老抽、少许白糖搅拌均匀腌渍15分钟左右入味； (我没有买到五花肉用瘦肉代替的，做出来也挺好吃~)
⑤烧一锅热水将包菜焯一下水断生捞起待用；
⑥热锅热油将肥肉炒至出油，然后放入香菇翻炒，再依次放入姜末、蒜末炒出香味，接着调入适量生抽和老抽，最后倒入腌制好的肉馅拌匀炒上色；
⑦把浸泡后的大米和糯米舀入锅中，添足开水烧开，然后再转小火焖煮8-9分钟至软糯入味；
⑧在饭上铺上拌好的包菜，撒些葱花，再盖上锅盖小火焖3分钟后就可以开吃了~ (因为我买到的包菜比较甜所以没有放盐哦~)
这么美味的菜包饭，做法是不是超级简单呢！你也是不是也想要学习做这道菜了呢？如果感觉对你有帮助记得点赞关注哟～