萨怎么做好吃？
1.准备食材，土豆两个，柿子椒一个，蒜两瓣，小葱一根，香菜两根 （我买的是小个头的土豆，比较嫩，很容易烂，大个头的可以切块，会更入味）
2.锅里放油，爆香蒜片和葱白，放入蔬菜煸炒至软
3.加入酱油、盐、糖调味，大火收汁，让汤汁浸入食材内部，使味道更加浓郁
4.出锅的时候撒上葱花和香菜末即可
小贴士
1.这道菜需要小火焖制，火太大容易糊锅底；
2.生抽、老抽都有咸度，所以最后请根据口感自行调整；
3.不喜欢吃辣的可以换成不辣的辣椒，或者干脆不放辣椒。
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