煮土豆怎么吃减肥？
土豆是非常好吃的蔬菜，更是大家眼中最减肥的美食之一，它热量低，脂肪含量也很少，同时富含蛋白质和各种维生素，一直备受大家推崇。但是怎样吃土豆才减肥呢？除了最常见的蒸吃和炒吃，煮着吃也是不错的选择哦，而且营养更高。
土豆烧牛肉，营养过剩；土豆烧羊肉，驱寒暖胃；土豆烧鸡，维生素高。
关于吃土豆减肥：
1、土豆作为主食减肥不会过分节食
减肥一开始往往需要缩短饮食时间，并且要注意把进食的热量纳入一定的限制范围之内。在吃得不多的情况下，吃土豆再搭配一些低碳水的蔬菜，如芹菜，是很好的瘦身食物。土豆不仅很容易饱腹，而且它的热量很低，作为主食吃，在一开始的减肥阶段，不会让你有一种很难受，吃不饱的感觉。另外吃土豆减肥要逐渐把精米精面换成土豆。
2、土豆可以分次吃，不会让你总饥饿
土豆可以分次吃，不会让你总饥饿。早餐吃烤薯片，午餐吃炒土豆，晚餐吃个炒茄子，这样搭配起来不会让你总觉得饥饿难忍，但是又得到了土豆和茄子两个很好的瘦身蔬菜。如果你实在非常想吃精米精面，可以将少量的精米跟土豆一起吃，这样也是可以的。
3、用土豆来替代晚餐，效果最佳
如果用土豆替代晚餐，效果最佳。这样吃法的目的在于，一是可以减少脂肪摄入，二是可以吃饱，三是因为晚上的活动量不大，能量消耗很低，这样吃不会发胖。
炒菜如何做最减肥：
1、做菜先烹炒，后炖或者焖
很多人做菜的习惯是，先把食材全部放在一起烹饪，这样做出来的菜往往油比较多，而且蔬菜和肉类没有完全分离，炒菜的过程中肉和菜一起乱炖，热量自然会高得多。正确的做法是先炒肉类，把肉食到出来，扔掉积累的油，再烹饪蔬菜和肉。这样即可减少热量的摄入，更清爽可口。
2、用蒸煮代替红烧，用小砂煲代替铁锅
红烧的做法本来就得多放油，再加上用铁锅的话，更会摄入过量的油脂，而清蒸或者炖煮，虽然会比炒菜少油，但是还是难免有 放油，不过用量比烧蒸炒菜少多了。所以炒菜一定要先用油炸，炒菜时放的油要比平时的炒菜少很多，少到几乎看不见锅中的油，这样健康又减肥。
3、炸食物要以蔬果为原料
很多人吃薯条、鸡块、爆米花等零食的时候总是会有一种幸福感，觉得好甜蜜，然而如果你知道这些零食的制作步骤，你可能就没有这么甜蜜了。这些食品在制作的过程中，要经过好几道的油炸，每一道都是热量和脂肪的集成，所以尽量少吃为妙。当然，不是不容薯条，零食是可以吃的，不过要尽量以全谷全 类的蔬果为原料，这样可以解馋，又不至于有太大的罪恶感。