热棒子怎么煮好吃？
我小时候住在外婆家，外婆家有个院子，里面有个天井，天井里有口锅，锅盖是透明的塑料薄膜，经常看到锅底有一层水蒸汽，我就好奇的问这是什么啊，外婆说这是蒸饭，我问他为什么要用电饭煲，他说用锅蒸比较好，比较香……… 后来自己做了妈妈之后买了一个电饭煲，但是一直没用，因为用锅也可以蒸饭啊！ 直到有一次学校组织去野外露营，没有带饭，正愁怎么办呢（我们带了炒菜的锅），突发奇想的把大米放在锅里蒸，加水加到食指第一个关节处，开始煮饭……结果大家吃了之后都说很好吃，问我是什么做的…………哈哈，是不是觉得我很厉害！
1.首先准备食材。大米一杯（大概两碗）、火腿一根、鸡蛋两个、葱花适量 2.打蛋，将鸡蛋打进碗里，加点盐打散 3.将火腿切成小丁，加到蛋液里拌匀 4.淘米，将大米洗干净后滤干水分备用 5.在锅中刷一层油，烧热后将蛋液倒进去摊成蛋皮 6.将煎好后的蛋皮和调料（生抽+老抽+豆瓣酱）一起拌在米饭里，再加适量的水拌匀 7.把饭碗扣过来，让米饭进入电饭锅，按煮饭键就可以了 8.煮熟后开盖，撒葱花，香喷喷的热饭菜就可以大快朵颐了～