新鲜胎盘有副作用吗？
新鲜胎盘对身体有哪些副作用？
民间流传甚广的一种说法是：人以五谷为主，以奶猪胎盘为辅。意指如果长期以大米、面粉为主食的人，应该吃新鲜猪胎盘进补，因为米、面缺乏纤维素，肠胃蠕动较慢，胃液分泌不够，吃猪胎盘可以增加胃液分泌，提高肠胃消化功能。这种传言说明吃新鲜胎盘确有补脾益气、养心活血的功效，之所以民间有流传，应该是有些功效的，但这些功效和副作用都不是很大。
我国自宋代开始，就是用甘草来拌炒胎盘，用以治疗乳汁缺少。甘草性温，属于补益类药物。从现代医学观点来看，它可缓解支气管痉挛，对哮喘有治疗作用。但甘草久服，容易伤肝，所以中医辨证属于脾虚肝盛者（表现为关节疼痛、面色萎黄、口干咽燥、舌质红、苔白干、脉细数）不宜久服。
一般说来，新鲜胎盘补气血、益肝肾的功效非常强，对肺结核、肾虚引起的盗汗、尿赤有较好疗效，还能治疗过敏性鼻炎、功能性子宫出血、子宫肥大、痛经、皮肤病等。但因新鲜胎盘属凉性补品，所以有些人吃后，可能会出现头痛、头晕、耳鸣等不适。
孕妇不能吃未煮熟的新鲜胎盘：
病妇不能吃新鲜胎盘：
患有宫颈癌、乳腺癌、风湿性关节炎、慢性肠炎、尿毒症和肺结核等病症者，不要食用健康人的胎盘，否则后患无尽：
(1)由于胎盘本身含有抵抗菌病毒的抗体，一旦失去这些抗体，反而成为致病根源。
(2)胎盘含有大量雌激素，而女性自身激素分泌本身就比较旺盛，所以女性食用了胎盘后，激素过多会引起内分泌紊乱，甚至生理不正常的现象。
(3)胎盘中含有大量酶类，进入人体后会刺激胃肠消化酶的分泌，加速胃肠的消化和吸收功能。
(4)胎盘还有调节女人的性欲的作用。
怎样煮食新鲜胎盘
1.清水煮食。将新鲜胎盘放清水中浸泡半天时间，然后用滚水焯一下，除去异味，再用凉水洗去血水，放到锅中加水煮熟，除盐之外，什么都不加。
2.焙红烧食。即将新鲜胎盘洗净，用黄酒浸泡，然后放到烤箱或炉上焙黄，加入佐料后就可食用，有补血、理血及相关疾病的治疗作用。
3.炒食或做汤。将新鲜胎盘用温水清洗干净后，切成细丝，佐以调料，可用以炒、炖、煮食，如与豆腐、猪肉一同烹炒，或者加乌鸡汤一起炖煮，营养和功效都可得到提升。