土豆怎么包水饺？
我姥姥以前常做，方法有点特别。 首先，把买回来的土豆去皮。然后，切块儿（越小块越好）。然后，往里头打两个鸡蛋（如果很爱吃蛋就多打几个）。最后，放盐、胡椒粉、鸡精调口味儿。 重点在后面呢！！先和面，和好之后盖上盖子或薄膜，让面团醒着。然后，开始拌馅儿。用勺子或者盆儿舀起拌勺，一勺子肉馅加一勺子菜，搅拌，直到混合均匀。
然后把和好的面揪成剂子，擀成薄皮，也就是薄片儿。把肉馅儿放在薄片上，像包包子一样包起来就可以了。 煮熟就可以吃啦～ 这是刚包好摆盘儿的形状这样
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