木瓜煲骨头有什么作用?
1.祛脂降脂,美容养颜 骨胶原是蛋白质的一种,有黏附、凝聚作用,能够阻止胆固醇、脂肪的吸收和蓄积,还可以激活体内脂蛋白酶,达到降低血脂的作用。对于动脉硬化、高血压、冠心病的防治有一定效果;另外,由于骨胶原是构成血管壁弹性纤维的主要成分,它具有扩张血管,改善血液循环的功能。对改善血压高、头晕头痛有很好的效果。
2.补钙补营养,强壮骨骼 骨头含有钙、磷等营养物质,且容易被人体吸收。其中钙是人体骨骼的重要组成成分,适当吃些骨头能补充钙质,减少骨质疏松的发生,对于生长期的儿童及青少年来说,更有事半功倍的效果。骨头的营养成分还能通过汤水的形式释放出来,因此通过喝骨头汤来摄取营养也是一种不错的选择。
3.补虚损,益气血 骨头中所含的蛋白质、碳水化合物以及钙、磷、铁等各种微量元素,虽然含量没有猪肉高,但易被胃肠吸收,有增强体力、益气补血的功效,可帮助人体更快地恢复体力。尤其适合体质虚弱的人食用。 经常吃一些木瓜煲骨头,对身体是有好处的。