宽窄巷子火锅哪里好吃?
不请自来,作为在宽窄巷子里开了一家串串香店的老板,这个问题问我就对了! 首先,先声明一点,现在宽窄巷子所有的火锅店基本已经不再使用一次性锅底了(除开了有些小店还在用),基本上使用的是一次性油碟。所以想要吃到最正宗的味道是不可能的了。不过我这里可以给你推荐几家味道不错的店。
1. 竹鱼轩 在整个宽窄巷子里,这家店的价格算是比较便宜的,锅底价格26元,菜品一般都在8-9毛一盘,而且这家的鱼丸真的是一绝,你吃了就知道。
2. 川西坝子 这是我在成都吃的所有火锅里面,唯一一个把火锅碗放在桌子上,让你看到锅里东西在沸腾的店,比较有特色。锅底35元,菜价与竹鱼轩差不多。
3. 沾水王 这家就是云南米线,锅底和蘸水超级好味,喜欢米线的同学不妨去尝尝。
4. 大堂里 在整个宽窄巷子里,这家的大堂环境应该是最好的,很有格调,很适合小资情调的你们。 以上四家是我觉得味道还不错的几家,其他的可能就是没有吃过的,或者忘记拍照的。。