什么虾做粥好吃？
虾煮粥好香啊！ 分享一道简单快手，美味又营养的海鲜粥！ 食材：大米、青虾、姜丝、小葱碎，香菜（可选），香油、白胡椒粉、盐 做法：
1. 大米淘净后加入30ml清水浸泡20分钟； 泡好的大米连水一起倒入锅中，大火烧开后转小火慢炖25-30分钟左右。
2. 青虾洗净去壳留尾，用料酒、少量盐和胡椒粉腌制片刻待用。 锅里热油，爆香姜丝后捞起弃之不要。
3. 下虾仁翻炒至变色，然后倒入刚才煮了一会的白粥搅匀。 如果有砂锅最好不过了，直接砂锅煲着更香哦~ 我没砂锅所以直接炒啦~ 加入少许盐调个味就可以啦！
最后盛碗撒上葱花和香菜，滴几滴香油，美味又营养，简单易做的海鲜粥就做好啦！喝一口浑身都舒畅了~~ 喜欢甜食的可以在粥快好的时候按个人口味放入冰糖。