如何形容杏好吃?
我的天哪!竟然没有人和我一样觉得杏花虾米糕超级好吃吗! 作为江苏人,我对于各种糕点是极其挑剔的(我奶奶是糕点师傅),但对于这个却非常喜欢。小时候每年春天去扫墓,都会买很多回来吃。外面一层酥皮很薄但非常有嚼劲,夹杂着杏仁碎和芝麻的浓香,里面软软的粉粉的一层,微甜不腻,配着绿茶一起吃非常棒!我一次能吃好几块…啊现在想起来直流口水… 对了,还可以做成桃花酥,不过我觉得还是原味的好吃~
然后就是南翔小笼包啦~之前在知乎上看过关于他是否真好吃的争论,不过我作为一个上海人是真心觉得好吃啊… 外面一层薄皮特别劲道,包裹着鲜嫩的鸡肉或鱼肉,一口咬下去有鲜美的汁水冒出来,绝对让你回味不已,当然配着姜丝醋也很好吃。不过我最喜欢的是早上去吃的时候,挑一个不太亮的窗口排队,然后点两个小笼包加一碗热腾腾的鸡汤…美滋滋…
下面隆重介绍我心中top1的青团…不对…应该是雪菜鲜肉青团…啊我死了… 外面的青壳薄而脆,里面厚厚的软糯的绿绿的团子,混合着雪菜和肥瘦相间的肉粒,一口咬下去,哇…满嘴生香…(啊我快流鼻血了…) 我是在福州路上的一家连锁店买的,据说南京东路上的那家更好吃,不过我去的那家招牌貌似已经换了…雪菜鲜肉青团换成了什么蛋丝青团什么的,绝对坑爹,所以我建议你去之前先打电话问好!!!
PS.这家店的咸蛋黄烧麦也很好吃~