胡萝卜香菇鸡蛋能一起炒吗?
可以,我做过。 首先把胡萝ト冲洗干净,去掉头尾,然后再冲洗干净;香菇去根(不去也可以)冲洗干净;鸡蛋打成蛋液备用。 锅中放入适量油,烧热,倒入蛋液,炒熟备用。 再倒一点橄榄油,烧热,放几瓣大蒜爆香,再放胡萝卜和香菇翻炒几下,放盐调味,然后倒入炒熟的蛋花,混合均匀即可出锅。这样一道色香味俱全的下饭菜就做好了。 我经常用这种方法制作美味佳肴,比如:番茄鸡蛋,黄瓜鸡蛋,菠菜鸡蛋等等。 用这个方法做出来的菜味道特别好。
可以,我做过。 首先把胡萝ト冲洗干净,去掉头尾,然后再冲洗干净;香菇去根(不去也可以)冲洗干净;鸡蛋打成蛋液备用。 锅中放入适量油,烧热,倒入蛋液,炒熟备用。 再倒一点橄榄油,烧热,放几瓣大蒜爆香,再放胡萝卜和香菇翻炒几下,放盐调味,然后倒入炒熟的蛋花,混合均匀即可出锅。这样一道色香味俱全的下饭菜就做好了。 我经常用这种方法制作美味佳肴,比如:番茄鸡蛋,黄瓜鸡蛋,菠菜鸡蛋等等。 用这个方法做出来的菜味道特别好。