洋芋能做什么好吃？
这个我有经验！ 首先你要准备好食材； 土豆，鸡蛋，面粉，盐，胡椒。 把土豆去皮切薄片，浸在水里防止氧化变黑。
然后打三个鸡蛋在碗里，加一勺白糖，搅散。 把泡好的土豆片挤压干水份（这样比较蓬松）拌入鸡蛋液里，再倒一点点牛奶，一勺面粉，搅拌均匀。
锅里热油，五成热的时候就可以下油锅炸了。 炸到金黄色就可以捞出来了。 趁热吃，外酥内软，香甜可口~ 一次可以多做点，用油纸隔开放进冰箱冷冻起来，想吃的时候就拿出来油炸一下，金黄酥脆，超级好吃的～
你还可以做菠萝派，芋圆，土豆饼，薯片，薯条，虾酱，果酱，冰淇淋…… 做芋圆需要先把紫薯和芋头蒸熟，然后碾成泥，加上白糖、牛奶和黄油拌匀，搓成小圆球。
然后把绿豆粉和清水调成糊状，下锅煮开之后放入芋圆煮熟，再加些红糖搅拌成红糖芋圆汤就很棒了！