哪里的卤肉好吃？
2008年，第一次吃到东坡肘子。 当时在成都军区后勤部（现在应该是中央军委后勤保障部）实习。这个单位后院有个招待所，负责接待外地来视察工作的领导们。 有一天，一位首长在吃饭的时候，问我们知不知道东坡肘子是什么东西，我们回答说不知道，他就让服务员把这道菜上了。 一个很大的盘子，红亮亮的糖色，包裹着的雪白的肥肉。沾着辣椒面，吃起来软糯香甜……后来才知道这是四川著名的东坡肘子。 2015年和老婆孩子在美国吃了这顿饭 2016年在香港大学旁边的菜馆吃的饭 和国内的味道不一样，我吃不出来到底是哪里不一样。但是确实是非常难忘的记忆。
2017年在德国吃得这顿午饭 去汉堡附近的一个小镇参观访问的时候，正中午的。外面气温34度。我们走在街上，觉得整个街道都被高温笼罩着。 这个时候我们看到街角一家小店门口挂着招牌写着“CHINESE”，就走了进去。 店里空调很舒服，老板是个看上去就很儒雅的华裔美国人，他热情的介绍自己的菜，还主动问我们需要什么帮助。 我们点了东坡肘子和春卷以及米饭，老板亲自给我们端上来。那一刻感觉真的很美好，仿佛回到故乡。