炒干蚕豆有什么功效?

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蚕豆营养丰富,含有大量的B族维生素、VC、钙、磷、铁等,具有健身补血的功效。特别对于带虫体的病人,可促进体内蛔虫的排出,同时,它也是婴幼儿补铁的理想食物。

1、炒干蚕豆可以治小便不通、虫咬伤、食物、药物过敏等。

2、蚕豆性平、味甘咸,入脾、肾经,有健脾除湿、调中化滞、理气健胃的功用,常用于治疗肾虚腹胀、消化不良、脚气水肿等症。

3、将鲜嫩蚕豆研成碎末,调蜂蜜适量服食,每日2次,连服数日,对吐血、衄血、尿血等有较好疗效。

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