笈笈菜有什么作用？
菊苣根为菊科植物菊苣的肥壮肉质块根。菊苣为一年或二年生草本，野生或栽培。根圆锥形或长纺锤形，黑褐色，肉质，肥厚，茎中空，上部多分枝。栽培菊苣冬春返青后，长出的嫩芽呈黄绿色，茎、叶柔软，纤维少、味苦，含丰富的营养。
菊苣根苦、甘，寒，无毒。入肝、胆经。具有清热利湿、解毒消肿、化痰止咳等功效。用于治疗黄疽型肝炎、胆囊炎、肠痈、痢疾、痰热咳嗽、疔肿、疮毒、乳痈、痈疖、痔疮等症。外治湿疮、冻疮。
野菊苣根含有咖啡酸、龙胆酸、菊苣甙，尚含菊苣酸为咖啡酸葡萄糖甙；又含胆碱、豆固醇，微量山柰酚、槲皮素及糖类等。菊苣含有菊苣甙等成份。