喝花生汤有什么作用？
1、有抑制血小板凝聚，预防血栓形成的作用。
2、在动脉粥样硬化早期，血管腔内尚无狭窄之前，花生黄酮能对抗血小板活化因子，改善血液黏度，防止血栓形成，有很好的预防作用。
3、中后期，血管腔狭窄已产生，当人体处于缺氧、应激状态，血黏度增加，血流缓慢时，血小板聚集增加，血管内易出现血栓形成，结果造成管腔更加狭窄甚至闭死，导致脑梗塞或心肌梗死。而常饮花生汤可有效地抑制血小板聚集，使血栓不易形成，保持血管腔的通畅。
4、花生还具有降血脂的作用。因此高血脂、冠心病人常喝花生汤是很有益处的。