可以土豆炖鸡腿吗？
土豆炖鸡腿的家常做法
1、鸡腿用热水煮一下，去除杂质和血水。
2、土豆去皮切小块，葱姜蒜备用。
3、鸡腿放入锅中，加入水，不要没过鸡腿，小火煮20分钟。
4、土豆放入锅中煮熟。
5、加入适量盐调味即可。
营养价值
1、鸡腿有益皮肤、健脾胃的功效。但鸡腿亦有补虚的功效，古人认为鸡腿能益气，与现代人为促进幼儿脂肪代谢，预防肥胖症的发生甚为相合。
2、土豆富含蛋白质、维生素和钙、磷等多种营养成分，同时它也是抗癌饮食的常见食物，富含钾元素和丰富的钙、镁、磷、铁、钾等矿物质。每100克土豆中含钾342毫克。
3、土豆炖鸡腿食物富含营养，有钙、磷、铁、镁、钾、钠、氯等微量元素，并有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B、维生素C。鸡肉滋补肝肾，富含蛋白质，对于贫血、虚弱、胃寒等症有良好的补益作用。