糯米姜有什么功效作用?

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1、开胃健脾 糯米姜可以健胃,适合脾胃虚弱的人食用,能够有效地缓解恶心呕吐、反胃的症状。对于小儿食欲不佳也有不错的疗效。《千金方》中有记载,“治宿食不消,谷气壅塞者”,说的就是糯米姜能开胃的功效。《随息居饮食谱》中也有记载,“和血养脾,清心安神”。所以,平时我们可以在煮粥的时候放一些糯米姜进去,对脾胃有很好的调养效果。

2、解毒杀菌 糯米姜具有解毒杀菌的作用,适量地吃一点可以保护我们的肠胃道不受毒素的伤害。《本草纲目》中记载,“糯米,甘温,无毒。主治温疟,痢疾。生者令人胀满,故不宜多食。”这里说的糯米指的是糯稻脱粒后的米,也就是糙米,营养价值比精米要高很多倍,里面含有大量的蛋白质,氨基酸,维生素以及丰富的微量元素,常吃对人体有一定的保健功能。

3、补血益气 中医认为,气血是人的生命活动最基本的物质基础,而“气”又是人的生命之源,如果人的气虚了,那么人体的生命活动也就停滞了。补气在养生、治病方面都非常重要。而糯米姜就可以起到很好的补气和养血的效果。对于那些气不足或者气虚的人来说,平时可以适当吃一些糯米姜来调养身体。

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