鲍鱼炒黄瓜好吃吗?
没吃过这个菜。我做海鲜很少放黄瓜,一般放青椒、土豆、胡萝卜。 做虾的话,我喜欢放点水果,比如苹果、菠萝、木瓜之类的。
当然这些食材其实都可以不放的~主要是为了调节味道和颜色,让菜肴看起来更有吸引力。 比如我做的油焖大虾~ 这是放苹果后拍的: 我用的大连新鲜海捕大虾,非常新鲜,所以做法比较简单,葱姜蒜爆香之后,下锅爆炒就行。因为是新鲜的海虾,所以味道相当不错,有点微甜,肉质也很饱满。
我平时比较喜欢研究各种美食,最近做了糖炒栗子、蜜三刀、鸡蛋糕等,有兴趣的朋友,可以点下方链接,看看我的菜谱哦~