火腿猪脚煮什么好吃？
你需要一块优质的五花肉和少量火腿（我买的五花肉带了一点肥的，做出来很香啊～不过如果特别瘦的人可以少放一点）、八角2个、冰糖一小把、葱姜蒜若干 然后呢，就是把肉放进去炒一炒啦~ 我个人是很喜欢把肉炒一下再炖的，这样不会太腻。不过有的人不喜欢吧，觉得直接炖就好了~所以炒不炒依自己口味而定哈~~
我是挺喜欢吃的所以我炒了，而且我还放了豆瓣酱！（别放太多哦，不然会很咸的哦！） 把锅里的汤汁收一收，然后倒入高压锅，上锅蒸40min就差不多了。。。 当然，如果你不嫌麻烦的话，可以用砂锅慢慢炖呀~~~
我是因为着急吃所以就用的高压锅哈哈～不过用砂锅来熬确实更香一些嘿嘿～ 在熬的时候记得撇去浮末哦，不然会很难喝哒～ 最后就是盛盘上桌啦~ 软烂醇香，肥而不腻，入口即化，再来个冰镇的啤酒，爽歪歪啊。。。 不过我爸妈觉得这个菜太油了，所以吃完一块就不想吃了哈哈哈哈，我就得逞了～