燕麦银耳粥好吃吗？
燕麦银耳汤是很好喝的！ 首先，用料简单：银耳、燕麦、冰糖（也可不放） 用清水把银耳泡发然后再清洗两遍，除去银耳中的灰尘等杂质，这步一定要做；然后撕成小块。 燕麦洗干净后浸泡一个小时，这样煮出来会更软糯。 锅中放入适量水，然后把银耳放入锅中，小火炖煮1个小时左右，这个时候可以加入冰糖，待冰糖融化后，放入燕麦，再次炖煮半个小时即可食用。 做好的燕麦银耳汤应该是胶稠浓密的，带有浓浓的麦香味和银耳的胶质口感，喝起来润滑细腻，十分的美味～
我经常在早餐的时候吃一碗这样的燕麦银耳汤，配着面包片或者馒头片吃，十分有饱腹感呢，而且这个汤味道特别的好，不会很甜也不腻人，值得一试哒~ 小Tips：
A. 银耳一定要充分泡发后才能洗净备用，否则有灰尘等脏东西洗不干净会对身体有害啊。发银耳的时候可以同时处理其他食材准备汤汁。
B. 燕麦一定要选择熟的，用开水泡或者隔夜浸泡都可以。如果用生的燕麦，需要提前几个小时浸泡才行哦。
C. 不喜欢吃甜的可以不加糖，我自己做一般会放适量冰糖，吃起来味道刚刚好呢。