秋葵烧什么好吃吗？
作为一个在南方人，我确实很少吃秋葵，所以在我家基本上不吃这个东西。 虽然如此，我在网上翻了下，发现这玩意儿做法还真不少……
1. 清炒秋葵
材料：秋葵250g、植物油1勺、食盐1茶匙
做法：把秋葵清洗干净后切成段待用；热锅冷油，加入切好的秋葵翻炒至变色，然后加入食盐调味即可
2. 蒜蓉蒸秋葵
材料：秋葵300克、大蒜2瓣、食用油少许、盐适量
做法：蒜去皮，用刀背拍扁，再剁成蒜蓉；秋葵洗干净后去头去尾，切成薄片状；将切好的秋葵和蒜蓉一起放进碟子内，放少量盐拌匀，然后将碟子放入蒸锅里，大火蒸8分钟左右即可
3. 西芹炒秋葵
材料：西芹750g、秋葵600g、植物油适量、食盐2茶匙
做法：秋葵去掉头尾，洗净切片备用；西芹去掉粗茎，撕去老筋，洗净切小段；热油锅，放入西芹翻炒至变软，再放入秋葵快速翻炒，最后加盐调味即可
4. 三杯秋葵
材料：九层塔1把、秋葵300g、生抽60ml、老抽15ml、白砂糖8g、芝麻油5ml
做法：把所有材料准备好；锅内放油烧热，爆香大蒜，放秋葵翻炒几下；接着倒入三杯汁（即生抽、老抽、白砂糖调成汁），盖上锅盖焖煮15分钟；最后熄火，撒上九层塔叶，稍作搅拌便可食用了~ “三杯”其实是指酱油、白糖和酒这三种调味料，因为要用到黄酒，所以这道菜其实有点白酒的味道。