糯米肉团好吃吗？
我奶奶做过糯米肉丸，但是是咸口的，做的时候满屋飘香，做好之后金黄圆润的一颗颗圆子，放在青绿色的荷叶上，像一颗颗金灿灿的珍珠，光看着就很有食欲了，吃的时候放到碗里，浇点汤，趁热入口，一口下去满满的幸福感啊！不过我奶奶做的比较粗犷，完全是靠嗅觉味觉识别味道。 我自己做过糯米肉丸，用的是超市买的成品馅料，味道不错，不过总感觉少了些什么，后来才知道少了一步重要的工序——调味。
买回来的糯米洗净浸泡几个小时后沥干水分备用。 买回来的肉馅（我是买的一整包，里面有很多种馅料）里加入料酒、生抽、白糖和盐搅拌均匀后，慢慢倒入糯米里抓拌均匀，让每一粒糯米都浸透在汤汁里。 然后取一小撮糯米丸子揉成小球状，在盘子底部铺上一层荷叶，把揉好的丸子摆在上面，上锅蒸15分钟左右即可。 自己做的时候一定要注意多搅拌，确保糯米全部沾到汤汁，否则会干硬难吃。