烤箱热剩饭好吃么？
用烤箱加热剩饭其实是一个很笨的方法，因为本来就很硬了，再高温烘熟，表面都会结焦皮，口感会很差。 之前我做过几次，都失败了…… 后来我就想用蒸锅来试一试，正好家里还有半瓶排骨汤，就拿来做原料试试（不记得有没有倒水进去蒸了）。 结果还真成功了！ 把冷饭菜团倒入耐高温的容器里，放在蒸锅里，大火烧开，转中小火30分钟就可以了。 最后出来的效果很不错哦~饭团变软变糯了，中间还夹生着些许的脆壳，搭配排骨汤一起吃，蛮好吃的^_^
不过这样做有个问题，就是时间很难把握啊！30分钟到底够不够？根本看不出来呀… 我也就只能凭感觉和经验的来做第二次……所以还是失败告终(O_O)！ 于是我又换了一个思路，用微波炉来加热饭团可以吃吗？ 事先在盘子中铺上一层保鲜膜，再摆上饭团，喷上一点儿料酒，撒上一撮胡椒粉。
然后微波炉高火三分钟，拿出来看看，哇～已经完全熟了喔^_^ 最后趁热加入准备好的黄瓜丝、香葱末和花生米，浇上烧热的酱油，一勺糖提鲜，拌着吃就可以啦。 微波炉加热剩饭，这个方法我之前在电视上看过，还挺管用哒~比烤箱强多了哈哈哈…… 不知道楼主是用烤箱做什么呢？如果是用来烘焙的话，我推荐你一款不错的烤箱——海氏C45。 海氏这个品牌是国内比较有名的烤箱品牌，我在天猫上逛的时候看到很多人都在回购这款烤箱，于是就在京东上买了一台^_^ 现在已经用了有一段时间了，觉得它温度控制得不错，发酵也很快，值得推荐^o^