剩余的煎饼怎么做好吃？
剩下的煎饼，我一般用来做煎饼果子 鸡蛋+煎饼=煎饼果子 辣椒酱or番茄酱+煎饼=煎饼卷一切！ 香蕉+煎饼=香蕉煎饼 水果沙拉+煎饼=美味又营养的早餐啦~ 下面介绍几种用剩煎饼果子做出来的特色小吃！
1、炸酥肉 把鸡蛋打到碗里，加入面粉和少许盐调成糊状。把肉切成块，裹上糊下锅炸熟至酥脆（可放适量辣椒粉或者五香粉调味）
2、香煎菜饼 把蔬菜洗干净切末，打入两个鸡蛋搅拌成糊状，锅中下油，把菜糊摊平煎至金黄即可（也可以直接把蔬菜放进去炒熟）
3、果酱三明治 三明治是很经典的外餐，用煎饼做成三明治也是美滋滋的呀～ 把三明治所有的食材准备好，吐司去边切成三片，草莓、香蕉切成薄片备用。 取一只干净的碗，依次放上酸奶、水果和吐司片，挤上奶油奶酪汁拌匀后盖上另一片吐司就完成啦！
4、香蕉派 把香蕉去皮压成泥，中加入适量牛奶、鸡蛋和黄沙糖拌成糊状，然后把面糊舀进派皮里（派皮是买现成的）
5、煎饼果子 这也是最简单最经典的吃法了～ 你还可以根据自己的喜好来加点儿咸菜、鸡蛋、葱花等等。 一口咬下去，满满的幸福感喔！ 喜欢酸甜口的可以抹上番茄酱吃哒～