电饭煲怎么蒸板栗好吃?
栗子被誉为“干果之王”,富含人体所需的氨基酸、蛋白质和多种维生素,其中的胡萝卜素含量甚至高过苹果。同时,栗子中含有的糖类包括蔗糖、葡萄糖等,易于被人体吸收,经常食用具有健脾养胃的功效。栗子中的不饱和脂肪酸、微量元素硒和锌的含量也很丰富,有助于防治高血压、冠心病和动脉硬化。 【电饭锅版糖炒栗】用料:栗子500g;白砂糖250g。
1.将买回来的栗子清洗干净,用刀在表面划开一个口子(这样更好入味);
2.把白砂糖倒进电饭锅,再把切好的栗子倒进去,均匀铺开;
3.启动电饭煲的“煮饭”功能,等到电饭煲开始加热后,可以看到锅里的白砂糖慢慢的融化并变成焦糖状;
4.等到电饭锅上的指示灯跳到保温状态时,打开盖子,香味扑鼻而来啊~这个时候我们可以看到锅底有一些焦黑的颗粒,这就是我们所说的砂子啦~把这些砂子捞出来丢掉,然后把栗子翻拌一下就可以出锅了!
这么做出来的糖炒栗子非常糯口,绵软香甜,真的是超级棒! 我一次可以吃很多颗呢~你也被迷倒了吗?快试试看哦!