胚芽吐司好吃吗？
我喜欢吃胚芽面包，但我很少买因为成本太高了（太贵了啊啊啊） 后来自己买了一台面包机就自己做啦～～（偷笑） 做了几次最满意的胚芽面包，做法如下 首先把高筋面粉、鸡蛋、酵母、糖和盐放入面包机和好 然后把核桃仁或者瓜子仁等坚果，燕麦什么的拌入里面让面团更好吃~ 然后进行第一次发酵 大概40分钟左右吧～～（看温度而定，太热的话会发酵过度哦） 发酵好的面团体积会变大～
然后将发酵好的面团分成若干小块，揉圆后盖上保鲜膜静置15到20分钟（这个过程是为了让面团排气并让面团更好造型）——这一步也可以不用做，直接做第二步也行~~
把两块擀薄的紫薯片叠在一起用面包刀切成三角形 然后像包糖果一样把三角形的底部往上面压一下这样就有胚芽的形状了~
然后把它们摆进烤盘里 烤箱预热180度，上下火中层15分钟后拿出来在表面上涂一层黄油更加酥松可口 最后放进冰箱冷冻3个小时以上，拿出来切的时候更容易脱模 做好的胚芽面包放在烤架上晾凉，一定要晾干哦～不然会很软很湿很难吃哒！！！（我一般是晚上做好放冰箱第二天早晨取出食用） 下面是重点！！！！！！！！！！
好吃的秘诀就是：用黄油炒制燕麦！！！！！！
把黄油加热溶化，倒入燕麦炒香，加入牛奶、白糖搅拌成糊状即可（不要炒太久，燕麦糊会变硬） 做好的燕麦糊冷却后均匀地涂在上面就好啦~~~
我还会留一点酸奶做酱抹着吃哦～