炖狗肉好吃吗?
炖狗肉是我最喜欢的一个菜!我们这里有一家很不起眼的餐馆,叫“王记狗肉店”,我也不知道为什么起这么个名字,不过店里的招牌真的就是酱烧狗肉,价格也不贵,一斤70块钱,配着锅贴饼子吃,那可是极品啊…… 狗肉切成麻将大的块儿,放在锅中加入各种香料和酱油焖炖一个多小时,味道别提多棒了。不过因为某些特殊生理反应(具体我也不想多说),我不是特别能吃狗肉,每次只吃两三块就饱得不得了了。不过这已经足够让我回味很多天了。
有一次我和同学去吃饭的时候,正碰上老板给一位客人送碗筷,随口问了一句“今天生意怎么样?” 老板说“一般吧。” 我说“怎么呢,我看到后面还有好几口锅没开呢。” 老板呵呵一笑说“那是刚开业的时候,来的人多,现在不行了,一天连三桌都凑不上……” 虽然这家店的卫生条件一般,但是味道绝对是上乘,后来因为店里实在太小,又找不到位置,我们就离开了,准备寻找别的餐馆。结果走到大街上,我的同学突然拉住我说“你尝尝这个!” 接着就从她手中多了一个金黄酥脆的大锅贴,她说“这是我刚刚要了一盘锅贴,剩下了两个,给你留着的。” 唉,当时觉得这个姑娘实在是太可爱了,忍不住亲了她一口。