烤箱能烤排骨吗？
当然可以。下面为你介绍一种用烤箱快速烤排骨的方法，不用腌渍半天，省时省力味道也好。
准备排骨、食用油、十三香粉、盐、蕃茄酱、蜂蜜、老抽
1、将买来的排骨放入凉水中浸泡一个小时左右，将血水泡出，期间可以换2、3次水。
2、将泡好的排骨洗净，沥干水分。
3、将容器中放入油1茶匙、盐1茶匙、十三香粉0、5茶匙调匀。
4、将洗净的排骨放入容器中抓匀。
5、给排骨都抓匀后，盖上保鲜膜，腌制半个小时。
6、将蕃茄酱、蜂蜜、老抽、水放入同一容器中，用筷子搅拌均匀。
7、将腌好的排骨放入烤盘中，用刷子蘸取刚才做好的酱料，刷在排骨上面。
8、将烤盘放入预热好的烤箱中，上下火230度，烤25分钟。
烤至20分钟时，将排骨拿出，再刷一层酱汁，刷好后，再放入烤箱继续烤，上色后，取出即可食用。
温馨提示
调料中的十三香粉，没有可以不放，口味不会受影响。如果喜欢吃辣的，也可以放些辣椒粉。