普通蒸锅怎么蒸土豆？
土豆含有很多营养，富含丰富的钙、磷、铁、维生素B1和B2等成分。经常食用土豆的人身体健康，老当益壮。
下面给大家讲讲如何用最普通的家常蒸锅来蒸土豆，不仅简单，而且味道也不错。
土豆洗净放入锅中。锅中加入适量凉水，大火烧开，转中火蒸20分钟，熄火后再焖5分钟左右就可以揭锅了。这种做法的土豆吃起来软软糯糯的，有时候不像是在吃土豆，倒像是在吃冰激凌。
土豆洗净去皮。根据土豆的大小，将土豆切成4至8块，滚刀切或者菱形块都行，切好后用水冲洗掉切土豆时粘的淀粉。然后将土豆整齐地码入蒸锅中，放在屉布上，不要压在屉布上，省得蒸出的土豆塌秧。蒸锅中加水，水开后算起，计时25分钟，出锅后即可食用。
这样做的土豆味道很好，建议大家都试一下。
下面是土豆的几种其他做法：
1.清炒土豆丝
2.红烧土豆
3.烤土豆素鸡
怎样做土豆最省事，而且还很好吃呢？将土豆洗净去皮，用保鲜膜包上，入微波炉转15分钟即可。转的时间不足，土豆还不熟，时间长了，土豆就会焦。还可以先把土豆蒸熟，再用勺子将土豆碾碎，加点蔬菜和肉末，包在馄饨或者饺子中。
小贴士：土豆煮汤，一定要煮熟再吃。未煮熟的土豆，含有龙葵素，食用后会中毒。中毒的表现如下：口腔表皮发痒，口腔黏膜糜烂，腹泻，中毒严重的即使抢救回来也有生命危险。
为了身体健康，还是要吃熟透的土豆。