怎么煎土豆拖?
土豆可是一种几乎全世界的人都喜欢的蔬菜,它同样也可以当做主食,而且它含有丰富的营养物质,同时,还有很多你不知道的秘密呢!今天,就让小编来为你一一揭秘吧!不过,在此之前,你可要先多吃点土豆呀!
如果你以前是直接把土豆放在锅里或用少许油去皮的话那你就真的太out了!今天小编就要来教教你如何正确地吃土豆——用橄榄油去皮,用小麦胚芽油煎着吃!绝对比薯条要好吃多了哦!
具体做法为:1、先把土豆洗干净。用细流的水龙头冲洗掉土豆表面的泥,并记着不要把土豆泡水,不然土豆有可能会烂掉。2、用橄榄油擦遍土豆的表面,然后用勺子轻轻的按压,记得不要用力气和太长时间,不然你可能会不小心把土豆按压破了。3、在火上把土豆煎黄,记住,只是煎黄,可不是要用油锅把土豆给炸焦了哦!如果想要吃脆的了,那就多烤一会,如果喜欢吃软的了,那就少烤一会。4、装盘吃吧!这样一份美味的土豆拖就做好啦!怎么样?很简单吧!最重要的是,比薯条健康多了!
吃土豆有三个好处:一:吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之大患。土豆对人体有很奇妙的作用。二:长寿老人、中年人可以多吃土豆。土豆还含有人体所必需的氨基酸,而且蛋白质的分子很小,身体易消化吸收。三:土豆是天然的美容佳品。土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,而土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。