怎么做蛋黄好吃？
之前做过几次蛋黄酥，每次都很成功！ 这次做了流沙包和芝士流沙包，超级美味哦！ 首先把油皮原料和油酥原料分别放在一起揉啊揉啊....(具体做法请参考我的蛋黄酥文章） 然后把它们分成10等份（我一共分了20个，做两个流沙包和一个芝士流沙包）。
取一个油皮馅儿压成饼状，盖上一个油酥面团，封口捏紧。
然后擀成长一点的面片。 在面片上刷上一层全蛋液，撒上芝麻。
烤箱预热后，放到中层，180度烤25分钟左右就ok啦~
烤制过程中，会看到蛋黄酥的表皮变得金黄酥脆，超级诱人哦~~
刚烤好的蛋黄酥最好吃啦！鲜咸酥脆，唇齿留香呢！ 放凉以后用保鲜袋装起来，放在冰箱冷藏室内可存放两天左右。早上蒸锅蒸熟后配上牛奶、豆浆之类的一起吃，味道更好呢！