食堂蒸什么好吃的?
我们学校(本科)的食堂,我吃过最神奇的菜是:鸡蛋煎馒头片。 就是馒头切片,打散了,放少许盐,下锅煎熟。 真不知道用馒头能做什么菜,难道其他学校食堂都用馒头做菜吗?好奇怪。 这道鸡蛋煎馒头片的“菜”,在我们系部的食堂是最抢手的一道菜,每顿抢吃得最厉害,其他系的食堂我不太清楚。
还有一道菜也是用馒头做的,但是我没吃完。就是炸馒头片。好像是先把馒头切成块,然后用油炸金黄酥脆,然后撒白糖吃。 我觉得这道炸馒头片应该是我们学校除了鸡蛋煎饼外最有名的特色菜了~
对了还有水煮肉片,这个不是馒头做的,是猪肉片用水煮出来再浇上特调的酱汁。也是超级好吃! 另外我们学校的食堂还卖各种粗粮和蔬菜,比如紫薯、玉米等做主食,南瓜、土豆等做汤或者炖肉。各种菌类、豆腐脑、鸡蛋汤也都有。味道都很好的~