薯条凉了做什么好吃?
我想到一个冷吃薯条的好吃法,做法也超级简单! 就是买一包火锅底料,什么牌子都OK的,主要是里面的香料味道很好(虽然买了也不一定能用到)。 把凉掉的炸薯条放进去,加一点点水,让火锅底料融在锅底,然后拿小火慢慢煮啊熬啊…… 等到差不多成了糊状就差不多了~ 盛出来放凉了以后就可以吃了。
你可以把它拌着白米饭吃,你也可以倒在一个碗里混着葱花和香菜一起闻着香吃着更香。如果你家刚好有刚煮好的饺子,也可以把它倒在饺子上面,一口蘸醋、一口饺子、一口热热的红薯糊,嗯,美呆了~ 想来应该放点肉会更好吃,比如放一点刚刚炖好的鸡汤进去搅和搅和……哇哦,想想都要流口水了~~ 当然最后你还能留点火锅底料汁儿倒进油锅里打个锅巴,那滋味儿,妙极了!