南瓜和什么烧好吃？
我特别爱吃南瓜，所以家里经常会做。 以下分享几个南瓜的美食做法~
1.南瓜饼 南瓜去皮去籽，洗干净切成块蒸熟，然后压成泥，加入白糖、糯米粉拌匀，揉成光滑的南瓜团，然后分成小份，搓圆按扁，下锅油炸至金黄酥脆就可以啦！ 一口一个超大满足！外皮酥脆，里面软软糯糯，还有甜的流心哦~
2.芋圆南瓜西米露 准备一小盆芋圆（网上找的配方做的挺成功的），烧一锅水，水开后倒入西米，煮20分钟左右，待西米透明后，过一下冷水防止粘连，然后倒进碗里，放入煮好的芋圆和少许白砂糖搅拌均匀即可食用了。如果喜欢更香一点可以放点牛奶或者椰浆更好吃噢~ 这个吃法是我参考某音的小姐姐们做出来的！真的很好吃，强烈推荐！
3.鸡蛋煎饼 准备好一个鸡蛋、面粉、葱花、盐，搅拌均匀后，加入清水调成浓稠的面糊状。 小烤盘刷上一层食用油，倒入面糊，摊成一个薄薄的饼，烤箱预热180度，烤20分钟就ok啦！ 金黄的鸡蛋煎饼配上南瓜粥简直美滴很！早上来不及买早餐的时候可以做这个呀～简单快手又美味！
4.蛋黄焗南瓜 这个可是我最爱之一！咸香的蛋黄搭配糯叽叽的南瓜，一口下去超幸福！ 首先把南瓜削皮去籽切成块，撒上少许食盐腌制15分钟左右，挤出水分备用。 咸鸭蛋黄用料理机打成细泥，锅内热油，放进葱姜末爆香，随后放入蛋黄泥炒匀，加入少许生抽、白糖调整滋味，再倒入挤干水份的南瓜块，中小火焖5分钟左右，使彼此充分融合，就可以出锅盛盘啦！