芹菜陪什么菜好吃?

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@芹菜 的吃法太多了,我列几个吧 1、素炒三丝(香菇、土豆、胡萝卜) 2、西芹腰果虾仁 3、西芹百合 4、西芹花生 5、西芹藕丁 6、干煸西芹

@芹菜+猪肉 是经典搭配,比如: 西芹香菇肉片 小炒牛肉·西芹 鱼香芹肉馅 芹菜木耳肉包子

另外推荐一个特别开胃的凉菜—— 酸辣银耳拌芹菜! 这道菜里用了银耳和酸奶,味道酸中带甜,特别清爽,很适合炎热的夏季啊~ 原料:银耳、小芹菜、白糖、醋、生抽、辣椒油、香油

具体步骤:

1.银耳用冷水泡软,去掉杂质后撕成小块儿; 2.小芹菜洗净切段儿,用沸水焯烫一下过凉水备用; 3.调酱汁,把白糖、白醋、生抽和辣椒油混合搅匀待用; 4.将处理好的银耳、芹菜和调好的酱汁一起倒入碗中搅拌均匀,最后淋上少许香油就ok啦~

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