咖喱放酸奶好吃吗?
不知道楼主具体指的是什么,是用切好的蔬菜放在酸奶里拌着吃呢还是用酸奶来烹饪菜肴。 如果是第一种吃法的话我觉得可以试试哦~之前我就做过一次这样的尝试,将黄瓜切成丁加入酸奶搅拌后口感不错呢~~(´・Д・)」 至于第二种吃法嘛,我是真没试过╮( ̄▽ ̄)╭不过可以做个参考啦~之前在B站上看到一个泰国厨子用酸奶来做咖喱菜,具体做法是将咖喱粉倒入酸奶中拌匀了放入锅中小火加热至浓稠即可(#゚Д゚) 我也没有吃过所以也不知道具体味道怎样……
不过既然你都让酸奶和咖喱“双剑合璧”了那就肯定有你这么做的理由啦~或许你可以试试将两种食材混合在一起打汁喝,说不定会有意外惊喜(๑乛◡乛๑) PS:其实有时候我也很纳闷为什么同样是乳制品,牛奶可以做的菜品那么多,而羊奶却似乎总是被冷落在一旁,难道是因为膻味重的原因么……………