肠胃不好吃什么有营养？
题主说的是“有营养”，那我就从营养方面来回答下这个问题好啦~ 首先，我们吃进去的食物首先进入胃肠道被消化酶进行初步的化学消化，转化为单糖、双糖等小分子碳水化合物以及氨基酸、脂肪酸等小分子化合物，这些物质是小分子营养物质，可以直接被肠道吸收进入血液当中，为人体活动提供能量与原料。 而一些大分子食物则难以被直接吸收，必须经过微生物的发酵作用转化为小分子生物活性物质或是单体氨基酸、脂肪酸等之后才能被人体吸收利用（如蛋白质）。
所以，如果胃肠道消化吸收功能出现问题，首先是影响营养物质的直接吸收，此外也容易导致体内菌群失调，应该适当补充含有益菌的益生菌制剂，如含双歧杆菌的乳酸菌饮料、含乳双歧杆菌的酸奶等，帮助恢复胃肠道正常消化功能。 当然，除了注意饮食结构，还应注意饮食习惯，少吃辛辣刺激食品，减少对消化道的损伤；戒烟戒酒，烟酒不仅伤胃也容易引起消化道炎症或消化不良。
至于说“有营养”的食物，那可太多了，几乎涵盖所有食物种类，只要不过于油腻、不易消化的都可以吃，没有所谓的“不吃什么”的说法。不过考虑到题主提到妈妈有胃炎，那就稍微注意一下饮食结构，多吃清淡好消化食物，少吃生冷、过甜、过咸、油炸、辛辣刺激性食物。 如果是胃肠功能和消化液分泌都出现问题的病人，除了注意清淡饮食之外，还应严格忌酒，由于酒精会对胃肠黏膜产生刺激，加重胃肠道负担，不利于疾病的康复。