陕西肉夹馍哪里好吃?
在陕西待的第四天,我决定放弃减肥! 我在一个叫柳巷的美食街里找到一家叫“刘信”的肉夹馍店,进去点了两个肉夹馍一个灌汤包。老板给我盛了一勺汤让我尝,我说我要喝多了,老板很随意的说:“没事,喝吧,这汤是清的。” 果然是清汤,我喝着这美味的鸡汤,顿时觉得人生都到达了巅峰。
店里的肉夹馍是热乎的,脆饼上放着几片香菜、青椒丝和胡萝卜丝作为点缀,用筷子夹起一块放在嘴里,那酥脆的饼皮混合着香醇的肉汁,真的让人着迷啊……
我吃了一个后意犹未尽,又点了两个,打算拿回去给室友一起吃。
第二天,我在西安街头溜达的时候,看到一个挺大的超市,想着里面一定应有尽有,于是走了进去。果不其然,在超市里找到了蒸米皮、擀面皮和烧烤料,当然还有我最喜欢的肉夹馍! 于是,我在超市买了两袋米皮和一小箱烧烤料,准备晚上自己尝试一下! 晚上回到酒店,我把米皮淘洗干净放到锅中蒸熟,然后找了一个平底锅摊鸡蛋煎饼卷起来配着烧烤料吃了。 味道好极了! 我感觉自己就是美食家!