怎么弄烧饼好吃？
首先，你要有一个烧饼。 然后，你要有一根细筷子（用来夹着饼吃） 一碗清水（用来洗掉嘴唇上的酱料） 一个塑料袋 把烧饼放到碗里隔水蒸5分钟左右即可得到一个热气腾腾的烧饼~ 趁热将辣椒、葱花等馅料加入面粉和香料里面搅拌成糊状 这一步很重要哦！要很烫的时候挤进小洞里这样酱汁才会均匀地铺满饼皮 （我的烧饼比较小所以一个可以分成4份，你们做大一点的可以多分几个！）
10.最后一步了！平底锅烧热，不用刷油啦！因为面团里有大量的油脂！
11.小火煎2分钟后关火让烧饼焖2分钟更酥脆！ 香脆香辣的辣椒煎饼就可以开吃啦！！ 一口咬下去是酥脆又带着软软的饼皮的奇妙触感
PS：没吃完的饼放冰箱冷藏可以保存3天噢～
PPS：我试过了，用烤箱烤也可以的，温度控制在220度左右，15分钟应该就差不多啦~~