汤面条放什么菜好吃?

晋梅冬晋梅冬最佳答案最佳答案

喜欢面食,也爱下厨。厨房里常备着各种挂面、手擀面。 煮一碗热腾腾的面条,再配上一碟酱料,吃起来可美味了! 做一碗好吃的汤面条,放些时令蔬菜最好吃。 比如春秋季适合吃的菠菜,把菠菜用清水多冲洗几遍,捞起沥干水分待用; 起锅热油,放入葱花爆香,接着倒入切好的菠菜,用大火快速翻炒片刻; 待菠菜炒得有点软了,加入酱油、食盐调味,拌匀后即可出锅装盘。 再煮点细面,煮熟后捞出摆盘,最后盛入炒好的菠菜,这碗有颜又有料的汤面条就做好了。 用同样的方法可以做胡萝卜木耳汤面条、小白菜香菇汤面条.....

夏天最适合吃凉拌面条。 首先把面条放入锅中煮熟(注意不要煮得太烂),然后捞起过凉水备用; 把大蒜切成蒜末,香菜洗净切碎,然后和熟花生一起倒入碗中,加入生抽、香醋、食用油搅拌匀了,做成酱料; 最后把调好的酱料浇在面上,撒些白芝麻和香葱碎,拌一拌就可以啦~

除了蔬菜,还可以加点虾仁、鱿鱼等海鲜食材进去,味道更赞哦~ 小时候最盼望下雨天,因为雨天妈妈会给我们做点心吃~ 鲜虾肉馅放在手心团成圆球,然后在表面粘上米粉,下锅炸至金黄酥脆,再配上黄瓜丝、花生米一起吃,那香味至今回味起来都觉得香甜。 做好的炸虾球可以放在冷冻室保存,随取随吃非常方便哦。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!