韩国为什么爱喝咖啡？
因为韩国人很早就接触到了咖啡。 19世纪中后期，随着西方殖民主义入侵亚洲，咖啡开始传入韩国。起初，贵族和上层阶级才喝得起咖啡。据说，朝鲜高宗和闵妃对咖啡情有独钟。他们邀请日本驻朝使馆人员品尝正宗的意大利浓缩咖啡。后来，在朝鲜半岛爆发内战后，南方政府引入美国军事援助以对抗北方的中国人民志愿军，美国大兵们带来了各种“美式”生活方式，其中包括咖啡文化。
20世纪60年代到80年代，韩国经济发展突飞猛进，城市人口大量增加，新的中产阶层崛起并逐渐成为消费主力军，他们有着较高的收入水平并且乐于接受新事物，因此咖啡消费开始在首尔等大城市流行起来。
如今，尽管韩国人均GDP高达3万美元（约19万元人民币），是世界第15富裕国家，但咖啡消费依然维持着较高水平。据韩联社报道，2014年韩国每人平均饮用341杯咖啡，这个数字在十年内几乎没有变化。相比而言，美国人每年消费474杯，欧洲人则消费663杯。而在20世纪初，美国人每年的咖啡摄入量是1068杯。[1]
虽然今天韩国已成为世界上唯一一个没有星巴克、只售卖本土品牌的咖啡市场，但是，如果回顾历史就会发现，星巴克早在20多年前就尝试进入韩国市场。不过，当时的星巴克还太年轻，1999年就退出韩国市场。
当时，星巴克想效仿其他外资品牌，聘请韩国明星演员作为品牌形象代言人，并利用广告推广咖啡。然而，星巴克的举动却触动了韩国本地企业的神经，有媒体报道称，“星巴克挑衅韩国民族主义情绪，必须受到惩罚……拒绝购买星巴克商品，抵制星巴克！” 迫于压力，星巴克只能放弃在韩国的发展计划，草草收场。