粽子用什么米好吃？
我们当地包粽子的米叫江南的糯米，不是北方的糯米，北方的糯米是小米。 我们当地包粽子的米是长粒的，类似泰国香米，但是颜色比泰国香米的色要暗些。煮熟以后里面有一粒一粒的，不像东北大米煮熟了是软的。 每年农历四月初八是我们当地的“赶歌节”，这一天大家都去买新米，因为过了这一天，价格就要涨好多。所以，我在这一天去过一次市场，看到好多卖新米的，生意特别好。我买了二斤，回家用开水一泡，里面的白色米粒很快就膨胀变大了许多倍，然后用手轻轻一捏就碎了，很好熟。 用这种米包出来的粽子特别的香特别的好吃，你若是也用这种米试试看吧。我觉得应该是很好的。
还有种特别好的粽子叶，我是在超市里买的，是新鲜的粽叶，很厚，颜色碧绿，味道清香。我用这个粽叶包出来的粽子也特别的好吃。如果你能找到新鲜的粽叶那就更好了。 不过现在生活方便了，什么都能买到现成的。若是你不想花力气去淘米洗粽叶的话，就用现成的糯米和大米混合的江米（圆粒）来包粽子。再用热水把它泡软就可以了。这样包出来的粽子非常的软糯，也很甜。