怎么煮的面条好吃？
喜欢面食的朋友应该都遇到过这样的问题，自己在家煮面条总是没有外面卖的好吃，为什么别人做出来的面条那么入味好吃呢！ 其实主要的原因就是做法不对哦！ 很多人在做面条的时候只是直接将面下锅煮熟就可以了，这样的做法当然不正确了，这样出来的面条又怎么会好吃呢！ 下面小编来给大家介绍一个简单快捷又好吃的煮面方法吧！让各位小伙伴都能做出美味的手擀面。 首先我们需要准备的食材有：面粉300g、食盐适量、鸡蛋1个、菠菜1把。
【具体做法】
第一步：在面粉当中加入一个鸡蛋和适量的食盐搅拌均匀后揉成面团，盖上盖子或保鲜膜发酵至原来的2倍大左右。 第二步：将泡好的菠菜捞起来沥干水分备用。
第三步：起锅烧水，在水中加入少量的食盐，然后将擀好的面条放入开水中煮至熟透后捞起备用。 第四步：另起锅，锅中不用放油，直接将切好的菠菜放进去干煸，直到将菠菜的水分全部炒干，盛起放凉。
第五步：在做好的菠菜中调入生抽、香醋、食用油、辣椒油、白砂糖和味精调成酱汁，拌在面条里面就可以食用了。 这样做出来面条爽滑劲道又特别入味，喜欢的小伙伴可以试一下哦！